[Coffee] 문재인 대통령의 커피 블렌딩(블랜딩) 문샷 커피

문재인 대통령 블렌드

문재인 대통령이 즐겨마신다는 커피 비율을 아시는가?

최근에 기사화된 이슈인데 웬만한 커피 애호가를 넘어서는 커피 매니아라는 것이다.

그러면서 그분이 즐겨마시는 비율이 있다고 하는데...

대체 어떤 비율이길래 이슈가 되었을까?

여기서 잠시 발췌한 기사를 살펴보자.

<출처> 서울신문

소리내서 읽어보자.

콜롬비아 40%

브라질 30%

에티오피아 20%

과테말라 10%

나름 에스프레소 내려먹는 커피 좋아하는 사람으로써 그냥 지나칠 수 있겠는가?

마시보기 위해서 인터넷에서 주문 고고

그리고 받았다!!!

브라운백 커피

상호가 노출되었다. 아..아하하하

저 흰색은 스티커인데 보관이 용이하도록 해주는 씰이다.

기왕 노출된김에 이것도 올려보겠다.

뭔가 굉장히 체계적이다.

잠깐 광고도 해줬으니 구입처에서 발췌한 문샷커피의 밸런스를 한번 보자

자... 향과 맛은 과연 어떨지 기대가 된다.

개봉하였다.

내가 평소에 사서 마시는 원두보다 향이 조금 덜하다.

적절한 중배전 색깔

(전문가는 아니니깐 걍 무시해달라....)

일부러 흩뿌려도 보고....

커피 향을 맡으니 밤이지만 참을수가 없다.

한 잔 내리기 위해 그라인딩을 하고 탬핑을 완료했다.

(브레빌 BES 860을 사용하는데 바스켓 크기는 상업용보다 작은 사이즈이다.)

커피를 내리자!!!!!

커피 머신이 좀 더러워도 참아달라.

청소를 해야하는데 바빠서 시간이 없다.

그래도 내부 청소는 꼬박꼬박 하고 있으니 무시해달라.

으오오오오오

크레마....

그리고 완성.

빨대로 원샷!

잠 잘수 있을지 모르겠지만

맛있는 커피를 마신 날은 기분이 좋다.

어어어~~ 거기 들르신 분!!

사진 보신 뒤 그냥 떠나지 마시고

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